Casa de las Musas Garnacha – Syrah – Mourvedre
Las musas del vino y el arte nos inspiran a desarrollar habilidades artísticas y crear verdaderas obras de arte con nuestros vinos.
Casa de las Musas son combinaciones de vinos seductoras inspiradas en las denominaciones más famosas del mundo; assemblages genuinos que combinan lo mejor de cada uva con nuestra creatividad e identidad vitivinícola.
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.200 m.s.n.m.
COMPOSICIÓN: 45% Garnacha, 30% Cabernet Franc, 20% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon
SUELOS: Rocosos, con presencia de arcilla y limo
COSECHA: Manual en cajas de 16 kg.
RENDIMIENTO: 8000 kg/ha.
VINIFICACIÓN: Co-fermentación de ambas en tanque de acero inoxidable con levaduras indígenas durante 18 días
CRIANZA: En el segundo uso, barricas de roble francés durante 12 meses.
ALCOHOL: 13,5% v/v
AZÚCAR RESIDUAL: <1,8 gr/lt.
