Vino Blanco Valle de la Puerta Blanco Dulce x 500 cc
La Puerta Dulce Natural
El nivel de azúcar se controla seguido buscando el equilibrio justo entre dulzura y alcohol.
Una vez que se alcanza ese nivel, las levaduras se eliminan usando un sistema centrífugo, logrando detener naturalmente la fermentación, dejando al vino con un alto nivel de azúcar residual y bajo contenido de alcohol.
Blend de Moscatel de Alejandría y Torrontés
Vino muy aromático en el que resaltan las notas de los azahares, ruda y frutas tropicales como mango, ananá y durazno, entremezclados con notas cítricas de la lima y la mandarina, y un toque de miel.
Con un tono amarillo pálido con reflejos acerados y bien equilibrado llega a la boca con un dulzor inconfundible y la acidez justa. Resaltan las notas frutales, de buen volumen y persistencia en boca.
12.0 % v/v Alcohol
50gr/l de azúcar residual
Servir de 7-9ºC.
La Rioja – Argentina.
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